zaterdag 10 maart 2012

Overvloed

Het leven is goed! Vanmorgen werkte ik met een stuk of acht coole vrouwen en 1 eenzame man aan de creativiteit. Fantastisch hoe we aan de slag gingen met een begin-alinea die samengesteld was door twee andere cursisten, en er toch een grappig, ontroerend of herkenbaar verhaal uit wisten te brouwen. Dat was knap. Het mooiste verhaal van de hele groep ging over een zwangere vrouw op blote voeten, die gestolen gummibeertjes uitdeelde aan straatkinderen, tussen de voorbijrazende auto's.
Het voelt toch telkens weer als iets wat we als groep tot stand brengen, de energie is uitnodigend en velig. Hulde, schrijfcoach!

Toen ik thuiskwam, stelde Mr A. voor om naar de Sligro te gaan. Ik stond gelijk in de startblokken! De Sligro is, mocht u het niet weten, het Paradijs. Het is de groothandel voor de horeca, dus hebben ze de meest obscure kazen, grootverpakkingen mini-marshmallows voor op de warme chocolademelk, gekke soorten olie en azijn en nou ja....ongeveer alles wat je op kookgebied zou kunnen bedenken. Kleine winkeltjes liggen dicht bij mijn hart, maar ik kan ook helemaal wild worden als ik al die schappen zie, vol exotische producten. Bovendien, bij de Sligro mag je proeven, dus ga bij voorkeur rond lunchtijd, zoals wij! [NB: je mag de zaak alleen in met een speciaal pasje, dat je krijgt als horeca-ondernemer]


We kochten een enorm mooi stuk buikspek, dat nu in de oven onder folie ligt te garen, met knoflook, peterselie en boter (hopelijk lukt het, dit is voor het eerst!) en zalm, en avocado's, en verse munt voor thee, en koekjes en en en EN....... Goddank hadden we vandaag onze niet-lijn-dag van deze week....!

In de namiddag kregen we bezoek van mijn -en inmiddels ónze- hele goede vrienden, met hun dochtertje van één-en-een-beetje. Zo'n schatje! En wat word je daar broeds van!

------------------------------------

Today I went to my two weekly creative writing course. There are about 8 other woman and one lonely man taking part. Remarkable things happen there, the atmosphere is very inviting and safe. Today we had to write a story based on a few sentences our fellow students had written. And we did. We did good, something beautiful, recognizable or funny develops every time, and it feels like a team effort. Yay for my writing coach!

When I came back home, we went to Sligro. AKA Paradise! Sligro is a place where restaurants do their shopping, so there is a lot of food, every kind of food you can imagine. Funky cheeses, all kinds of oils and vinegars, lots and lots of delicious stuff! And you can taste everything, so it's a good idea to go before lunch time, like we did ;)

We bought delicious pork belly - it's roasting in the oven now, together with some butter, parsley and garlic....it's going to be fantastic with some garlic bread....I hope!

In the afternoon our good friends came over for drinks, and brought their daughter who is about 16 months old....she is so cute! Makes me want to have a baby too!

2 opmerkingen:

  1. haha en toen ook maar een mega zak gummibeertjes gekocht bij de sligro? (had je goeie vrienden mee kunnen maken bij die van 1 en een beetje).
    Ik hoop dat je maaltijd goed gelukt is, klinkt wel erg jammie!

    BeantwoordenVerwijderen

Leuk als je een berichtje achterlaat!