Dit maakte ik, het is mijn beproefde recept. En voor carnivoren doe je er wat gerookte kipreepjes door.
 |
| Zonnige ingrediënten |
Deze foto even om te illustreren hoe ik er nu bij zit. Laptop op schoot en een lekker glaasje rosé binnen handbereik. In onze "tuin" (ook wel: een paar tegels met wat plantenbakken en altijd de dreiging van pissende katten) Maar: je kunt er in zitten! Op een tuinstoel! En het is er toch nog best lenteachtig, als je maar gewoon omhoog naar de blauwe lucht kijkt en niet naar het onkruid of de fietsen met lekke banden.
Spring is here! I made gnocci with lemon ricotta (a very sunny dish) and sat outside, on the little square we call our garden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Leuk als je een berichtje achterlaat!